Bây giờ, chúng ta tiếp tục đến với cách nấu xôi gấc bằng lò vi sóng nhé. Nguyên liệu nấu xôi gấc bằng lò vi sóng - ½ quả gấc - 200gr nếp - 2 thìa canh rượu trắng - 100ml nước cốt dừa - 100ml nước - 1 thìa café muối - 2 - 3 thìa canh đường - Tô hoặc thố dùng cho lò vi sóng - Màng bọc thực phẩm. Cách làm xôi gấc bằng lò vi sóng Top 4 cách nấu xôi trắng bằng lò vi sóng mới nhất năm 2022. Dưới đây là các thông tin và kiến thức về chủ đề cách nấu xôi trắng bằng lò vi sóng hay nhất do chính tay đội ngũ sangtaotrongtamtay chúng tôi biên soạn và tổng hợp: 1. Nấu xôi đâu nhất định phải cần nồi, thử nấu xôi vò bằng lò vi sóng. Nguyên liệu để nấu món xôi gấc khá là đơn giản và dễ chuẩn bị. Cùng tham khảo nguyên liệu chuẩn bị món xôi gấc cho 4 - 5 người ăn nhé: Hướng dẫn cách nấu xôi gấc bằng lò vi sóng. Posted on 30/09/2021 by admin. 30 Th9 Xem 1,287. Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Gấc Bằng Lò Vi Sóng được cập nhật mới nhất ngày 09/10/2022 trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn.Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng cách nấu xôi gấc. Cách nấu xôi gấc dẻo thơm từ lò vi sóng. Nguyên liệu nấu xôi gấc bằng lò vi sóng: 1/2 trái gấc. 200 gr gạo nếp. 2 muỗng canh rượu trắng. 100 ml nước. 100 ml Nước cốt dừa. 1 muỗng cà phê muối. 2 muỗng canh đường trắng. cách nấu xôi gấc. Hướng dẫn Món xôi gấc được nấu bằng lò vi sóng sau khi chín hãy cho 1 muỗng dầu ăn và đường đảo đều. Nếu bạn thích ăn ngọt thì cho đường, không thì thôi nhé. Dầu ăn sẽ tạo độ bóng cho món xôi và đương nhiên giúp hạt xôi không bị dính chùm lại với nhau. Nên trộn dầu và đường khi xôi còn nóng hổi để đường nhanh tan và thấm đều nhé. hdlE. Công đoạn nấu xôi gấc cũng sẽ trở nên gọn nhẹ và dễ dàng hơn khi bạn không có sẵn xửng hấp hay chiếc xửng hấp của bạn đang “bận rộn” với việc khác, chỉ cần chiếc lò vi sóng cùng các nguyên liệu cơ bản bạn đã có thể nấu xôi gấc bằng lò vi sóng thật ngon, dẻo bóng hạt xôi rồi! Chuẩn bị – Gạo nếp 3 cốc/bát nhỏ gạo dùng định lượng bằng cốc gạo của nồi cơm điện có sẵn – 1 hộp thịt gấc đông lạnh 170gram Baby jackfruit paste hoặc có thể dùng thịt gấc tươi để làm. – Đường, muối, dầu ăn – Rượu trắng Cách làm xôi gấc đổ ngon bằng lò vi sóng Ngâm gạo nếp ngon qua đêm đủ 12 tiếng để gạo nếp nở thì nấu xôi gấc sẽ nhanh và mềm. Trước khi nấu xôi gấc bằng lò vi sóng thì vo gạo sạch rồi vẩy một chút muối vào trộn đều lên rồi để ráo nước. Về phần gấc dùng để nấu xôi, nếu mua thịt gấc đông lạnh như theo nguyên liệu thì chỉ cần để ra bát, trộn 1 thìa rượu trắng vào để thơm mùi gấc là được. Còn nếu bạn mua được một quả gấc tươi mua ở chợ về thì chúng ta sẽ điều chỉnh lượng gạo nhé. * Đầu tiên các bạn bổ đôi ngang quả gấc ra rồi lấy thìa để cạo nhẹ phần thịt gấc. Lưu ý các bạn là phần cùi trắng của gấc thật ra ăn rất thơm và bùi đấy. Mẹ mình thì toàn cạo hết tất cả nấu lên rất ngon. Sau đó các bạn cho khoảng 2,3 thìa rượu trắng vào bát rồi dùng thìa đánh tan thịt gấc lên để có một bát thịt gấc dẻo dẻo và có màu đỏ tươi rất đẹp. Bước tiếp theo là chúng ta trộn gạo với thịt gấc thật đều lên rồi chuẩn bị cho vào lò vi sóng để nấu xôi thôi. Cách nấu xôi gấc với lò vi sóng này thì cực nhanh khoảng 10 phút là xôi chín nhưng mà các bạn phải cực kì lưu ý trong việc dùng đồ gì để nấu xôi gấc nhé… Điều lưu ý thứ 2 là cách các bạn canh nước trong nồi xôi. Nếu nước cho vào chỉ cần quá một chút thì có thể làm hỏng xôi luôn đấy. Các bạn nhớ cho xôi vào nồi hay bát thủy tinh mà chuyên cho vào lò vi sóng rồi đổ nước xâm xấp. Sau đó đậy nắp cho vào lò vi sóng để quay 6 phút, rồi bỏ ra đảo đều. Lúc này chúng ta sẽ thấy xôi bắt đầu khô rồi nhé, gần như là chín rồi ý. Nếu trường hợp bạn thấy vẫn còn nước thì lấy thìa vớt nước dư đó ra nha. Rồi sau đó liên tục đậy lại và cho vào quay khoảng chừng 3 phút đồng hồ đeo tay nữa là được . Xôi gấc sau khi đã được nấu chín thì thấy có màu đỏ rất đẹp nhưng vẫn chưa được bóng lắm. Vì thế tất cả chúng ta cho thêm khoảng chừng 1,2 thìa dầu ăn và 2,3 thìa đường tùy độ ngọt cả nhà thích hoàn toàn có thể thêm bớt nhé rồi trộn đều chúng lên. Lưu ý các bạn nhé, phải trộn dầu ăn + đường lượng như trên lúc xôi còn nóng thì đường mới ta và thấm, xôi gấc mới bóng và đẹp . Vây là món xôi gấc bóng đep, đỏ thơm của tất cả chúng ta đã hoàn thành xong chỉ với thời hạn ngắn, các bạn đã sẵn sàng chuẩn bị nấu xôi chưa ? Theo Công đoạn nấu xôi gấc cũng sẽ trở nên gọn nhẹ và dễ dàng hơn khi bạn không có sẵn xửng hấp hay chiếc xửng hấp của bạn đang "bận rộn" với việc khác, chỉ cần chiếc lò vi sóng cùng các nguyên liệu cơ bản bạn đã có thể nấu xôi gấc bằng lò vi sóng thật ngon, dẻo bóng hạt xôi rồi! 1. Cách nấu xôi gấc ngon, dẻo bằng lò vi sóng 1. Cách nấu xôi gấc ngon, dẻo bằng lò vi sóng Công đoạn nấu xôi gấc cũng sẽ trở nên gọn nhẹ và dễ dàng hơn khi bạn không có sẵn xửng hấp hay chiếc xửng hấp của bạn đang "bận rộn" với việc khác, chỉ cần chiếc lò vi sóng cùng các nguyên liệu cơ bản bạn đã có thể nấu xôi gấc bằng lò vi sóng thật ngon, dẻo bóng hạt xôi rồi! Chuẩn bị - Gạo nếp 3 cốc/bát nhỏ gạo dùng định lượng bằng cốc gạo của nồi cơm điện có sẵn - 1 hộp thịt gấc đông lạnh 170gram Baby jackfruit paste hoặc có thể dùng thịt gấc tươi để làm. - Đường, muối, dầu ăn - Rượu trắng Cách làm xôi gấc đổ ngon bằng lò vi sóng Ngâm gạo nếp ngon qua đêm đủ 12 tiếng để gạo nếp nở thì nấu xôi gấc sẽ nhanh và mềm. Trước khi nấu xôi gấc bằng lò vi sóng thì vo gạo sạch rồi vẩy một chút muối vào trộn đều lên rồi để ráo nước. Về phần gấc dùng để nấu xôi, nếu mua thịt gấc đông lạnh như theo nguyên liệu thì chỉ cần để ra bát, trộn 1 thìa rượu trắng vào để thơm mùi gấc là được. Còn nếu bạn mua được một quả gấc tươi mua ở chợ về thì chúng ta sẽ điều chỉnh lượng gạo nhé. * Đầu tiên các bạn bổ đôi ngang quả gấc ra rồi lấy thìa để cạo nhẹ phần thịt gấc. Lưu ý các bạn là phần cùi trắng của gấc thật ra ăn rất thơm và bùi đấy. Mẹ mình thì toàn cạo hết tất cả nấu lên rất ngon. Sau đó các bạn cho khoảng 2,3 thìa rượu trắng vào bát rồi dùng thìa đánh tan thịt gấc lên để có một bát thịt gấc dẻo dẻo và có màu đỏ tươi rất đẹp. Bước tiếp theo là chúng ta trộn gạo với thịt gấc thật đều lên rồi chuẩn bị cho vào lò vi sóng để nấu xôi thôi. Cách nấu xôi gấc với lò vi sóng này thì cực nhanh khoảng 10 phút là xôi chín nhưng mà các bạn phải cực kì lưu ý trong việc dùng đồ gì để nấu xôi gấc nhé… Điều lưu ý thứ 2 là cách các bạn canh nước trong nồi xôi. Nếu nước cho vào chỉ cần quá một chút thì có thể làm hỏng xôi luôn đấy. Các bạn nhớ cho xôi vào nồi hay bát thủy tinh mà chuyên cho vào lò vi sóng rồi đổ nước xâm xấp. Sau đó đậy nắp cho vào lò vi sóng để quay 6 phút, rồi bỏ ra đảo đều. Lúc này chúng ta sẽ thấy xôi bắt đầu khô rồi nhé, gần như là chín rồi ý. Nếu trường hợp bạn thấy vẫn còn nước thì lấy thìa vớt nước dư đó ra nha. Rồi sau đó tiếp tục đậy lại và cho vào quay khoảng 3 phút đồng hồ nữa là được. Xôi gấc sau khi đã được nấu chín thì thấy có màu đỏ rất đẹp nhưng vẫn chưa được bóng lắm. Vì thế chúng ta cho thêm khoảng 1,2 thìa dầu ăn và 2,3 thìa đường tùy độ ngọt cả nhà thích có thể thêm bớt nhé rồi trộn đều chúng lên. Lưu ý các bạn nhé, phải trộn dầu ăn + đường lượng như trên lúc xôi còn nóng thì đường mới ta và thấm, xôi gấc mới bóng và đẹp. Vây là món xôi gấc bóng đep, đỏ thơm của chúng ta đã hoàn thành chỉ với thời gian ngắn, các bạn đã sẵn sàng nấu xôi chưa? Theo Khi nghĩ đến xôi gấc, ta sẽ nghĩ ngay đến cái vị dẻo thơm của hạt nếp, ngọt béo của trái gấc cùng vị ngậy bùi của dừa và đậu xanh, những nét đặc trưng không thể lẫn vào đâu được của món ăn này. Chính vì cái hương vị đậm đà khó cưỡng ấy mà các gia đình dù có bận rộn đến đâu thì trong những ngày đầu của năm mới, họ vẫn không quên bày biện một đĩa xôi gấc đỏ cho mâm cỗ thêm phần tươm tất. Để nấu một đĩa xôi gấc ngon chuẩn vị thì cần khá nhiều công đoạn, có lẽ vì lý do đó mà đa phần mọi người chọn đặt mua bên ngoài cho nhanh và tiện. Nhưng nấu xôi gấc có thật sự khó đến vậy? Cùng tham khảo các cách nấu dưới đây và áp dụng ngay nhé! Xôi gấc trong mâm cơm lễ Tết truyền thống Nguồn Internet Cách làm xôi gấc đậu xanh Nguyên liệu cần có Gạo nếp 2kg chọn nếp loại ngon, hạt to, không bị nát Gấc chín 1 quả loại chín cây, vỏ ngoài màu đỏ cam, cầm nặng tay và gai phải nở tròn đều Đậu xanh 500g chọn mua loại đậu xanh nguyên hạt đã bóc vỏ Dừa xiêm 1 quả chọn quả vừa, không già quá, cũng không non quá Gia vị gồm có muối, đường, dầu ăn, rượu trắng Dụng cụ Nồi hấp Khuôn tạo hình tùy theo sở thích Nguyên liệu làm xôi gấc Nguồn Internet Các bước tiến hành làm xôi gấc đậu xanh. Khi đã chuẩn bị xong tất cả nguyên liệu và dụng cụ, chúng ta bắt tay vào tiến hành theo những bước dưới đây nhé. Bước 1 Gạo nếp ngâm với nước muối loãng qua đêm. Đậu xanh ngâm với nước ấm từ 3-4 tiếng cho nở mềm. Gấc bổ đôi lấy phần ruột đỏ bên trong ngâm với 1 thìa cà phê rượu trắng qua đêm. Mẹo của cách nấu xôi gấc ngon là phải ngâm nếp qua đêm, việc ngâm nếp như vậy giúp gạo nở mềm mà còn có vị đậm đà, ăn không rất dẻo. Bước 2 Đậu xanh đem hấp chín rồi dùng thìa tán nhuyễn hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn. Có thể cho thêm vani để có mùi thơm. Bước 3 Cho 250g đường, bột đậu xanh ở bước 2 và 1 thìa cà phê muối rồi trộn đều, sau đó để lên bếp đun trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan và đậu bết lại là được. Bước 4 Gạo nếp sau khi ngâm để ra rổ cho ráo nước, sau đó trộn thịt gấc với gạo, bạn có thể nhặt bỏ hạt gấc trước hoặc sau khi đồ xôi đều được. Đồ xôi cho đến khi chín. Trong quá trình nấu thỉnh thoảng mở nắp rưới nước cốt dừa để xôi được mọng nước và ngậy. Bạn cũng có thể sử dụng cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện với xửng hấp bằng nhựa có sẵn trong nồi, nên lót lá chuối hoặc vải xô ở dưới để không bị lọt gạo nhé. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng bằng lò vi sóng để nấu nữa nhé! Trộn thịt gấc cùng gạo nếp Nguồn Internet Quá trình đồ xôi gấc Nguồn Internet Bước 5 Khi xôi gần chín thì cho 250g đường còn lại vào và dùng đũa trộn đều. Hấp xôi cho chín hẳn rồi mới cho ra đĩa. Xôi gấc sau khi hấp chín Nguồn Internet Bước 6 Dùng khuôn nhựa hoặc nhôm để tạo hình. Bạn cho 1 lớp xôi ở đáy khuôn sau đó đến lớp đậu xanh rồi lại thêm một lớp xôi, ấn nhẹ rồi lấy xôi ra khỏi khuôn. Để xôi được thơm ngon hơn bạn có thể cho thêm 1 chút vani. Dùng khuôn tạo hình để làm xôi gấc 3 lớp Nguồn Internet Rắc cơm dừa đã nạo sẵn lên đĩa xôi để trang trí cho đẹp mắt. Đĩa xôi gấc truyền thống thơm ngon, hấp dẫn Nguồn Internet Ngoài xôi gấc đậu xanh, thì món xôi gấc nước cốt dừa cũng không kém phần cuốn hút. cùng tìm hiểu về cách làm ngay sau đây nhé! Cách làm xôi gấc nước cốt dừa ngậy thơm lừng Nguyên liệu cần có Gạo nếp 500g chọn nếp loại ngon, hạt to, không bị nát Gấc chín 1 quả loại chín cây, vỏ ngoài màu đỏ cam, cầm nặng tay và gai phải nở tròn đều Dừa xiêm 1 quả chọn quả vừa, không già quá, cũng không non quá 200g dừa nạo và 50g cơm dừa bào sợi Gia vị gồm có muối, đường, dầu ăn, rượu trắng Dụng cụ Nồi hấp Khuôn tạo hình tùy theo sở thích Các bước tiến hành làm xôi gấc nước cốt dừa Bước 1 Gạo nếp ngâm với nước muối loãng qua đêm. Sau đó vo gạo rồi cho ra rổ để ráo nước. Dừa nạo khô ngâm trong 200ml nước nóng khoảng 15 phút chờ nguội thì dùng tay vắt lấy nước cốt. Bước 2 Trái gấc cắt làm hai, dùng muỗng múc ruột gấc ra tô rồi cho 10 ml rượu trắng vào . Đeo bao tay thực phẩm, bóp nát và loại bỏ hạt gấc.. Sơ chế gấc Nguồn Internet Bước 3 Tiếp theo trộn gấc đã pha rượu với nếp cho đều rồi rắc thêm ít muối, đường. Lấy nước cốt dừa rưới đều lên nếp trộn gấc. Nêm nếm gia vị cho xôi gấc Nguồn Internet Bước 4 Khoảng 15 phút sau khi nếp đã thấm các gia vị, cũng như màu đỏ của gấc thấm đều vào gạo thì mang đi hấp khoảng 40 phút. Bước 5 Lấy xôi ra dĩa, rắc cơm dừa bào sợi lên mặt xôi để trang trí. Xôi gấc dùng nóng hay để nguội đều ăn rất dẻo và ngon, thơm ngậy mùi nước dừa, hạt nếp màu đỏ bóng bẩy, ngon mắt. Một số bí quyết để có món xôi gấc ngon đúng ý Ngay từ khâu chọn nguyên liệu, chúng ta nên chú ý cách chọn gấc và dừa xiêm Chọn dừa xiêm Khi chọn dừa xiêm, các bạn nên chọn những trái bánh tẻ, chọn những trái không quá già và cũng không quá non. Vì trái già quá nước sẽ bị chua, trái non quá thì lại chưa có cơm dừa. Chọn gấc Để có được món xôi gấc hoàn hảo, việc chọn gấc vô cùng quan trọng. Các bạn nên chọn những trái gấc to, chín đỏ, vỏ gấc mềm và phần gai đã nở hết. Khi cầm trái gấc lên các cảm thấy chắc tay, với những trái chính tới phần cuống sẽ hơi héo, tuy nhiên vẫn phải dính liền với trái gấc nhé! Để xôi gấc mềm dẻo, cần ngâm gạo nếp ít nhất là 6 tiếng. Gấc phải được trộn thật đều với gạo thì xôi mới có màu đỏ tươi rất hấp dẫn. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món xôi gấc truyền thống cho bàn cúng gia tiên thêm phần ấm áp và bắt mắt rồi! Chúc các bạn thành công nhé! Cách ướp thịt nướng ngon tại nhà Bạn mê tít món thịt nướng nhưng lại không biết làm thế nào để chế biến nó ngon như ngoài quán. Vậy làm thế nào để ướp thịt nướng ngon tại nhà thì hãy đọc ngay bài viết này nhé!

nấu xôi gấc bằng lò vi sóng